🇨🇿 JÍDELNÍ LÍSTEK

JÍDLA K PIVU, PŘEDKRMY

• Hovězí tatarák, uzený žloutek, petrželová majonéza, topinky
  150 g – 295 Kč
  A: 1, 3, 7

• Tradiční hovězí tatarák s vaječným žloutkem, kečupem, hořčicí, kořením a worcesterem, topinky s česnekem
  150 g – 295 Kč
  A: 1, 3, 7

• Pivovarská klobása od našeho řezníka, vejmrda, hořčice, beraní rohy, chléb
  1 ks – 165 Kč
  A: 1

• Naše nakládané sýry v oleji s bylinkami, česnekem a chilli – olomoucké tvarůžky, blaťácké zlato, hermelín
  100 g – 155 Kč
  A: 7

• Vepřová paštika od našeho řezníka podávaná s brusinkami a chlebem
  100 g – 110 Kč
  A: 1, 3, 7

• Cibulové kroužky, chipotle majonéza
  300 g – 190 Kč
  A: 1, 3, 7

• Smažené bramborové lupínky, pažitkový česnekový dip
  100 g – 165 Kč
  A: 7

• Pivní preclík – samotný nebo k polévce
  1 ks – 30 Kč
  A: 1, 3, 7

POLÉVKY

• Česnečka s uzeným masem, bramborem, sýrem a chlebovými krutony
  250 ml – 75 Kč
  A: 1, 3, 7

• Polévka dle denní nabídky
  250 ml – 75 Kč
  A: 1, 3, 7

SALÁTY

• Kapří hranolky, trhaný listový salát, chipotle majonéza
  100 g – 275 Kč
  A: 1, 3, 4, 7

• Trhané salátové listy, krájená zelenina, medovo-hořčičná zálivka, restované kousky vepřové panenky, pivní preclík
  150 g – 245 Kč
  A: 1, 3, 4, 7

• Pečená barevná řepa, grilovaný kozí sýr, dresing, kečup z řepy, preclík
  150 g – 285 Kč
  A: 1, 3, 7

• Malý míchaný salát
  80 g – 75 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

• Jack Daniel's burger – hovězí maso, čedar, slanina, naše BBQ omáčka, cibulové kroužky, salát, hranolky s tatarkou
  180 g – 375 Kč
  A: 1, 3, 7, 10

• Original hovězí burger, čedar, slanina, salát, rajče, okurka, cibule, kečup, americká hořčice, hranolky s tatarkou
  180 g – 375 Kč
  A: 1, 3, 7, 10

• Půlka pečené kachny v pekáči, variace zelí, houskový a bramborový knedlík, kachní šťáva (pro 2 osoby)
  ½ ks – 590 Kč
  A: 1, 3, 7

• Pečené vepřové koleno v pivní marinádě, hořčice, vejmrda, marinovaná cibulka, cibulový chléb
  900 g – 325 Kč
  A: 1, 3, 7, 10

• Grilovaný flank steak, smetanové houbové ragú, brambory s rozmarýnem
  150 g – 355 Kč
  A: 1, 3, 7, 10

• BBQ vepřová žebra, knedlík blboun plněný červeným zelím, pivní omáčka
  300 g – 325 Kč
  A: 1, 3, 7

• BBQ vepřová žebra, hořčice, křen, cibulový chléb
  300 g – 295 Kč
  A: 1, 3, 7

• Grilovaná vepřová panenka ve slanině, cizrnovo-bramborové pyré, tymiánové glazé
  180 g – 285 Kč
  A: 1, 3, 4, 7

• Kuřecí kapsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty, gratinované brambory, tymiánová omáčka
  180 g – 285 Kč
  A: 1, 3, 7, 10

• Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
  150 g – 295 Kč
  A: 1, 3, 7, 9, 10

• Pivní guláš na černém pivu, špekový knedlík, vídeňská cibule
  150 g – 285 Kč
  A: 1, 3, 7

• Gnocchi s kuřecím masem, baby špenátem, česnekem a smetanou
  150 g – 235 Kč
  A: 1, 3, 7

• Gnocchi se sýrovou omáčkou ze tří druhů sýra – niva, gouda, čedar
  150 g – 215 Kč
  A: 1, 3, 7

• Smažený kuřecí řízek, vařený brambor / hranolky / tradiční bramborový salát
  150 g – 235 Kč
  A: 1, 3, 7

• Smažený kančí řízek, vařený brambor / hranolky / tradiční bramborový salát
  150 g – 255 Kč
  A: 1, 3, 7

• Smažený sýr Gouda, vařený brambor / hranolky / tradiční bramborový salát, tatarka
  150 g – 225 Kč
  A: 1, 3, 7

SLADKÁ JÍDLA

• Buchtičky s rumovým vanilkovým krémem
  250 g – 175 Kč
  A: 1, 3, 7

• Skořicová zmrzlina se švestkovým chutney a rumem
  80 g – 155 Kč
  A: 7

JÍDLA PRO DĚTI

• Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
  120 g – 210 Kč
  A: 1, 3, 7, 10

• Dětský kuřecí řízek, vařený brambor / hranolky, kečup
  80 g – 165 Kč
  A: 1, 3, 7

• Smažený sýr Gouda, vařený brambor / hranolky, tatarka
  80 g – 145 Kč
  A: 1, 3, 7

OMÁČKY

• Tatarská omáčka – 35 Kč
  A: 3, 7

• BBQ omáčka – 45 Kč
  A: 1

• Chipotle majonéza – 45 Kč
  A: 7

• Kečup – 25 Kč

• Dip s česnekem a pažitkou – 45 Kč
  A: 7

• Krabička na jídlo s sebou – 15 Kč